驻马店幼专附属幼儿园
第一届膳食监督家长委员会会议圆满召开
幼儿膳食安全与营养健康,是家园共育的核心关切。为搭建家园协同监督桥梁,共同为幼儿打造安全、营养、健康的膳食环境,2025年9月29日下午,驻马店幼专附属幼儿园以“‘委’以重任 ‘味’爱同行”为主题,召开第一届幼儿园膳食监督家长委员会会议。膳食监督家长委员会全体成员、幼儿园园长、保健员、食品安全总监、厨房安全管理员齐聚一堂,共话幼儿膳食监督管理大计,会议取得圆满成功。
参会人员签到入场后有序就座。会议在总务办主任叶宁的主持下正式拉开帷幕。会议伊始,幼儿园党支部书记、园长丁喜玲发表欢迎致辞。丁园长深刻阐明了膳食监督家长委员会成立的重要意义,明确了家园协同的核心目标,希望委员会能成为膳食管理的“智囊团”“监督岗”和“连心桥”,为膳委会后续工作的开展提供了根本遵循,也凝聚了家园携手共护幼儿膳食的共识。随后,总务办主任叶宁宣读了膳委会成立文件、成员职责,帮助委员们全面掌握工作内容与履职要求;食品安全总监李英爽宣读了《驻马店幼儿师范高等专科学校附属幼儿园膳食管理委员会章程(草案)》,经全体委员举手表决,该章程以全票通过。
为让委员们直观、深入地了解幼儿园膳食管理全流程,委员们在园长、食品安全总监和厨房管理员的带领下参观种植园地、厨房、查阅各项台账、深入保健室调阅幼儿伙食评价记录,并参与当日食材验收全流程。


参观过程中,委员们现场观察厨房设备运行状态、卫生清洁情况,提出问题,食品安全总监均现场耐心解答,让大家对厨房日常运营细节有了全面掌握。
返回多功能室后,委员们品尝了的两款新品点心,感受幼儿园膳食的口感与品质。
随后,厨房食品安全总监汇报了厨房资质和定点采购商超情况,展现了幼儿园筑牢膳食安全防线的严谨态度,厨房食品安全管理员详细汇报了食谱制定原则,围绕营养配比、食材适配、口味适配等维度,体现了园所在保障膳食营养均衡上的用心。
在互动交流环节,委员们围绕厨房管理、食材采购、食谱制定等内容积极建言献策,就食谱的营养搭配、食材选择、口味调整等提出具体意见,双方还就“如何构建高效、精准的膳食监督机制”展开热烈讨论,为家园协同监督探索有效路径。
会议尾声,丁园长为膳食监督家长委员会成员颁发聘书,聘书承载着家园共育的责任与使命。家长委员们表达了认真行使权利、做好膳食监督工作的决心。随后,大家面对面建群,为后续高效沟通搭建了便捷渠道。
此次驻马店幼专附属幼儿园第一届膳食监督家长委员会会议的成功召开,标志着家园协同监督幼儿膳食工作迈出了坚实的一步。今后,园所将以膳委会为纽带,与家长委员们携手并肩,履职尽责,共同为幼儿打造安全、营养、健康的膳食环境,守护孩子们的健康成长之路。