我的食谱,我做主
——幼专附属幼儿园2025年秋季娃娃伙委会活动
为践行《3~6岁儿童学习与发展指南》中“生活即教育”的核心理念,落实以幼儿为本的教育宗旨,以食育为载体,让幼儿在趣味互动中解锁饮食知识、参与食谱设计,真正成为饮食生活的小主人。于是,我园于2025年12月26日在食育坊开展了《我的食谱,我做主》娃娃伙委会活动。
看!娃娃伙委会的小委员们陆续到场,开始签到了。


娃娃伙委会要开始啦!园长妈妈、保健员叶老师、厨房管理员冯老师分别亲切地和小朋友们打招呼。


活动开始,园长妈妈以色彩分区的文字食谱为道具,生动解读了早餐、午餐、营养水、加点四大板块的食谱结构,帮幼儿建立起食谱认知框架。结合本周食谱范例,幼儿不仅认识了小米、西芹、虾仁等常见食材,还了解到“苹果山楂水”“萝卜炖排骨”等冬季特色餐点的食材构成。

趣味抢答环节中,厨房管理员冯老师快速展示冬季应季蔬菜图片还有水果、肉类、坚果、五谷杂粮等图片,幼儿踊跃举手回应,在欢声笑语中巩固了食材认知,更知晓了“顺时食果,冬润身心”的饮食智慧。

针对幼儿识字量有限的特点,活动核心环节聚焦“做孩子们看得懂的食谱”。教师提供空白食谱模板、文字食谱及对应美食图片,引导幼儿根据听到的菜品名称,精准匹配并粘贴图片,亲手制作“幼儿专属图片食谱”。在动手操作中,锻炼了孩子们的观察力与匹配能力。
活动现场还设置了“下周,你想吃什么?”互动板块,幼儿们或粘贴心仪的美食图片,或用彩笔勾勒创意菜品,大胆表达自己的饮食喜好。教师认真记录每一份建议,让食谱制定真正倾听幼儿的声音。
活动尾声,幼儿们制作的图片食谱被集中展示在幼儿园大厅,成为全园幼儿都能看懂的“饮食指南”。后续我园食谱将统一采用“文字+图片”形式,让幼儿持续参与食谱解读,常态化收集幼儿建议。同时,活动延伸至家园共育,鼓励幼儿与家长共同设计家庭食谱,引导家长和幼儿共同关注饮食健康,形成家园协同的食育氛围。
此次娃娃伙委会活动,以生活教育为根基,将食育理念深度融入幼儿的实践体验中。我们始终相信,真正的食育不仅是知识的传递,更是让幼儿在自主参与中建立健康的饮食观念、养成良好的生活习惯。让食育成为滋养幼儿终身成长的重要力量,让幼儿园的每一餐都充满爱与尊重的温度。