幼专领导莅临我园指导厨房食安工作
民以食为天，食以安为先。食品安全关乎着孩子们的健康成长，是社会关注的焦点，更是幼儿园常抓不懈的重点工作。为切实做好幼儿园食品安全监管工作，保障广大师幼食品安全。2024年11月7日下午，幼儿园邀请驻马店幼专后勤处王汝君处长带领赵三化副处长等一行4人，莅临我园开展食堂食品安全检查指导。
王处长一行在丁园长的陪同下实地察看了厨房食品安全相关制度、食材库房、更衣室、操作间、留样管理、洗消间，中间详细了解从业人员实操情况、操作规范要求，对从业人员的健康证、硬件设施和卫生情况等进行了全面细致地检查。其中重点检查了更衣室、食材库房、操作间、洗消间等场所。
王处长对我园持续重视厨房食品安全工作的做法和取得的成效给予了高度肯定，讲解了参加河南省教育厅食品安全培训中的先进经验和最新信息，分享了兄弟高校在食品安全管理中的亮点和细节。结合省食品安全验收的评估细则，给我们提出了实用创新的指导性意见，希望我园保持省级食育特色幼儿园的品牌优势，持续把厨房食品安全工作做细、做实、做深、做新。对王处长提出的意见和建议，我园领导高度重视，表示将继续严格按照食品卫生标准加强对厨房的监管，集中骨干力量，保持初心，对照标准，认真解决工作中的不足，争取以本次评估为契机，强化硬件、提升管理，使幼儿园食品卫生监管工作整体水平再上新台阶，继续筑牢我园食品安全防线，守护广大师幼“舌尖上的安全”。
