为加强食品安全管理,提升学校餐饮服务质量,5月27日上午,后勤处组织召开了伙食管理座谈会。后勤处处长王汝君主持会议,后勤处赵新顺、侯林及餐厅、超市、直饮水相关管理人员参加会议。
首先餐厅、超市、直饮水相关负责人逐一就食品安全、原材料采购、菜品质量、饭菜价格、服务态度等方面进行了详细介绍,与会人员认真倾听、详细记录了企业的经营情况与遇到问题,并共同探讨改进措施。
王汝君表示,食品安全是后勤处的职责所在,学生的身体健康安全重于一切,后勤处和企业经营者要保证学生在校期间的食品安全,并且尽可能吃得更好,要继续秉持严谨规范的工作作风,不断提升服务水平和质量。通过不断创新和改进,为广大师生提供更加优质的服务,为学校的和谐稳定发展作出积极贡献。
后勤处召开伙食管理座谈会后,各项改进措施迅速落地实施。后勤部门成立了专门的督查小组,对餐厅的各个环节进行定期与不定期的检查,确保各项卫生、安全标准得到严格执行。
此外,后勤处下一步将加强与师生的沟通交流,定期举办座谈会、问卷调查等活动,听取师生对各项服务的意见和建议。通过及时收集、整理、分析这些反馈,后勤部门能够
更准确地把握师生的饮食需求,不断优化餐饮服务流程,提高服务质量和效率。